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“小山村”糕点香飘“大超市”

河水清清,汩汩流淌,沿河而上,蜿蜒的柏油路向固始县乡村振兴示范区延伸,一路仿古砖花式堆砌、错落有致。日前,笔者来到位于武庙集镇以西约两公里的固始县瑞欣食品有限公司,公司地处荒坡,占地约1900多平方米,主要从事食品生产和销售。
换上统一的防尘服帽,跨过一条通道门槛,进入食品生产车间,工人们正有条不紊忙碌着,拌馅、成型、摆盘、焙烤、封袋、装箱......
“注意添加馅料!”公司负责人许华田边提醒员工,边向我们介绍情况。他今年35岁,是一名退伍军人,2008年退役,言行眉宇中透着军人特有的干练和英气,浓密的眉毛下一双眼睛炯炯有神,嘴角微微上翘,好像一直都带着笑意。
“目前,厂里有13名员工,全部是村子周边群众。”许华田又说自己刚建厂时有25名员工,这几年受疫情影响大,生意不景气,6条生产线只能开1到3条。由于新冠刚“阳”过不久,尚未完全康复,但年节在即,许华田及工人们每天要向信阳西亚和美商业股份有限公司提供700至2000箱不等的指定产品。他神情略有一丝疲惫,又带着忙碌的快乐与充实。
“我在公司干5年多了,这里环境好,干净又卫生,每天早出晚归,下班早,中午还有免费午餐。”57岁的胡金平算是公司的“老人”了,自建厂起就在公司上班,她对上班很满意。
许华田弟弟许华洋也是退伍军人,2011年,兄弟俩利用退伍费先后在武庙、段集、方集、陈琳和罗山等地开了5家蛋糕店。为积极响应固始县返乡创业号召,2017年12月,兄弟俩在武庙集镇汪楼村成立固始县瑞欣食品有限公司,其产品因好吃不贵、质量保证而深受消费者喜爱,逐渐成为县内外食品行业的一支新秀,注册了“慕辰奕”品牌,生产的月饼远销郑州、合肥等10多个省市,其他糕点是信阳西亚和美商业股份有限公司连锁店指定供货产品。(汪亚娟)
 

责任编辑:王杰